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煙熏爐制作臘肉制品
發(fā)布時間:2022-09-28 丨 閱讀次數(shù):
時間慢慢進入秋季，灌香腸、熏臘制品是每一年必須制作年貨。這已經(jīng)是四川、湖南、重慶等地區(qū)的風俗習(xí)慣，以前家家戶戶利用人工灌腸慢慢也找市場的代加工制作香腸咯。但是熏臘肉目前還是有很大的市場，各地因為環(huán)保問題嚴禁傳統(tǒng)式的煙熏臘肉。但是作為家家戶戶必不可少的美食，怎么可能就不做咯呢。但是我們也要考慮到環(huán)保，所以傳統(tǒng)的煙熏臘肉模式肯定將會淘汰。
旭眾全自動煙熏爐，替代傳統(tǒng)煙熏制品的做法。采用內(nèi)置煙熏，煙熏內(nèi)部循環(huán)，一鍵操作即可煙熏臘肉制品，3-4個小時即可完成，豆制品只需要20分鐘左右即可。煙熏爐集烘干、煙熏、上色于一體（蒸蒸可定制）。
制作香腸，旭眾擁有從絞肉、灌腸、煙熏一體化的設(shè)備，讓你輕松制作香腸。即環(huán)保又快捷?。?！
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